
1. ΤΟ ΘΑΝΑΤΗΦΟΡΟ ΕΛΑΤΤΩΜΑ ΤΩΝ ΠΛΑΣΤΙΚΩΝ ΣΚΕΥΩΝ: ΚΑΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΟΧΙ ΚΑΚΗ ΑΝΑΚΥΚΛΩΣΗ Κάθε επαγγελματίας στον χώρο της εστίασης γνωρίζει ότι τα πλαστικά σκεύη μιας χρήσης είναι απαραίτητα, αλλά λίγοι έχουν υπολογίσει το πραγματικό περιβαλλοντικό κόστος: ένα πλαστικό πιρούνι απαιτεί εξόρυξη ορυκτών καυσίμων, ενεργοβόρα ανακύκλωση...
