9 Πρακτικοί Τρόποι για να Κάνετε τους Γάμους σας πιο Πράσινους—Ξεκινώντας με τα Είδη Σερβιρίσματος και τις Συσκευασίες σας

WΤα eddings έχουν να κάνουν με την αγάπη, τη σύνδεση και τη δημιουργία στιγμών που διαρκούν μια ζωή. Αλλά πολύ συχνά, αυτή η χαρά έρχεται με ένα κρυφό κόστος: περιττά απόβλητα που παραμένουν πολύ μετά την πτώση των κομφετί. Από πιάτα μιας χρήσης μέχρι πλαστικές συσκευασίες για μπομπονιέρες και περισσεύματα, οι γάμοι μπορούν να αφήσουν ένα βαρύ αποτύπωμα στον πλανήτη μας - κάτι που όλο και περισσότερα ζευγάρια είναι πρόθυμα να αλλάξουν. Δεν χρειάζεστε έναν τεράστιο προϋπολογισμό ή μια συνολική αναθεώρηση για να διοργανώσετε έναν βιώσιμο γάμο. Στην πραγματικότητα, μερικές από τις πιο σημαντικές αλλαγές είναι απλές, οικονομικά προσιτές και προσθέτουν ακόμη και μια μοναδική, εγκάρδια πινελιά στη μεγάλη σας μέρα.Παρακάτω θα βρείτε 9 εφαρμόσιμους, ρεαλιστικούς τρόπους για να κάνετε τον γάμο σας πιο οικολογικό—με ιδιαίτερη έμφαση στα σερβίτσια και τις συσκευασίες που συχνά παραβλέπονται. Αυτές δεν είναι απλώς «μοντέρνες» επιλογές. Είναι πρακτικά βήματα που τιμούν τις αξίες σας, διατηρούν την γιορτή σας όμορφη και αφήνουν τον πλανήτη καλύτερο από ό,τι τον βρήκατε. Και ναι, όλα επικεντρώνονται στις βιοδιασπώμενες επιλογές που εμπιστεύεστε: πολτό βαγάσσης, άμυλο καλαμποκιού και μπαμπού—υλικά που εργάζονται τόσο σκληρά όσο κι εσείς για να κάνουν την ημέρα σας τέλεια.

ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ

1. Ξεχάστε τα πλαστικά μιας χρήσης—Προτιμήστε επιτραπέζια σκεύη από χαρτοπολτό βαγάσσης

2. Χρησιμοποιήστε δοχεία από άμυλο καλαμποκιού για τα περισσεύματα (Τέλος τα πλαστικά τάπερ)

3. Τυλίξτε τις μπομπονιέρες γάμου σε συσκευασία από φυτικές ίνες

4. Σερβίρετε ποτά σε κομποστοποιήσιμα ποτήρια (Τέλος το πλαστικό ή το χαρτί μιας χρήσης)

5. Αντικαταστήστε τα πλαστικά σκεύη με βιοδιασπώμενα μαχαιροπίρουνα

6. Χρησιμοποιήστε βιοδιασπώμενους δίσκους φαγητού για τον μπουφέ

7. Παραλείψτε τις πλαστικές ετικέτες—Χρησιμοποιήστε αυτοκόλλητα φυτικής προέλευσης για τα σερβίτσια στο τραπέζι

1.Ξεχάστε τα πλαστικά μιας χρήσης—Προτιμήστε επιτραπέζια σκεύη από χαρτοπολτό βαγάσσης

PΤα πλαστικά πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα είναι οι μεγαλύτεροι ένοχοι των απορριμμάτων του γάμου—χρησιμοποιούνται για ένα γεύμα, μετά πετιούνται και χρειάζονται αιώνες για να διασπαστούν. Η λύση; Τα επιτραπέζια σκεύη από χαρτοπολτό βαγάσσης. Φτιαγμένα από τα ινώδη υπολείμματα που απομένουν μετά την επεξεργασία του ζαχαροκάλαμου (ένα υποπροϊόν που διαφορετικά θα πήγαινε στα σκουπίδια), αυτά τα πιάτα, τα μπολ και τα φλιτζάνια είναι αρκετά ανθεκτικά για να χωρέσουν τα πάντα, από χορταστικά γαμήλια γεύματα μέχρι κρεμώδη επιδόρπια. Δείχνουν κομψά και κομψά—δεν υπάρχει «φθηνή οικολογική» ατμόσφαιρα εδώ—και όταν τελειώσει το πάρτι, κομποστοποιούνται φυσικά σε λίγους μόνο μήνες. Σε αντίθεση με το πλαστικό, δεν θα απελευθερώσουν επιβλαβείς χημικές ουσίες στα τρόφιμα ούτε θα καταλήγουν στους ωκεανούς, καθιστώντας τα μια ασφαλή και ευγενική επιλογή τόσο για τους καλεσμένους σας όσο και για τον πλανήτη.

2. Χρησιμοποιήστε δοχεία από άμυλο καλαμποκιού για τα περισσεύματα (Τέλος τα πλαστικά τάπερ)

WΤο να ξεφορτώνεστε τα περισσεύματα είναι δεδομένο—ποιος δεν θέλει να πάρει σπίτι μια φέτα κέικ ή ένα μέρος από το γεύμα που ετοιμάζεται; Αλλά το να μοιράζετε πλαστικά δοχεία στους καλεσμένους προσθέτει ακόμη περισσότερα απορρίμματα. Αντ' αυτού, επιλέξτε δοχεία από άμυλο καλαμποκιού. Αυτά τα ελαφριά, ανθεκτικά δοχεία είναι κατασκευασμένα από ανανεώσιμο άμυλο καλαμποκιού, που σημαίνει ότι είναι 100% βιοδιασπώμενα και κομποστοποιήσιμα. Είναι ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων (ιδανικά για να ξαναζεστάνετε τα ζυμαρικά που περίσσεψαν) και διατίθενται σε ποικιλία μεγεθών, ώστε να μπορείτε να συσκευάζετε τα πάντα, από μικρές φέτες κέικ μέχρι ολόκληρα γεύματα. Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν την προσοχή σας και θα αποφύγετε την προσθήκη περισσότερου πλαστικού στις χωματερές.

3.Τυλίξτε τις μπομπονιέρες γάμου σε συσκευασία φυτικών ινών

WΤα μπομπονιέρες είναι ένας γλυκός τρόπος να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας—αλλά η συσκευασία τους συχνά καταστρέφει το συναίσθημα. Οι πλαστικές σακούλες, τα αλουμινένια περιτυλίγματα και τα μη ανακυκλώσιμα κουτιά καταλήγουν στα σκουπίδια πριν καν οι καλεσμένοι φτάσουν σπίτι. Αντ' αυτού, τυλίξτε τις μπομπονιέρες σας σε συσκευασίες από χυτευμένες ίνες. Το μπαμπού είναι ένα από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα φυτά στη Γη (μεγαλώνει έως και 3 πόδια την ημέρα!) και δεν απαιτεί φυτοφάρμακα ή λιπάσματα για να ευδοκιμήσει. Οι σακούλες, τα περιτυλίγματα ή τα μικρά κουτιά από ίνες μπαμπού είναι μαλακά, ανθεκτικά και πλήρως βιοδιασπώμενα. Προσθέτουν μια φυσική, ρουστίκ γοητεία στις μπομπονιέρες σας—είτε χαρίζετε σπιτικές μαρμελάδες, παχύφυτα είτε μικρά μπιχλιμπίδια—και δείχνουν στους καλεσμένους σας ότι νοιάζεστε για κάθε λεπτομέρεια, ακόμα και για τη συσκευασία.

4. Σερβίρετε ποτά σε κομποστοποιήσιμα ποτήρια (Τέλος το πλαστικό ή το χαρτί μιας χρήσης)

DΤα σκεύη παγοδρομίου είναι μια άλλη κρυφή πηγή απορριμμάτων γάμου.Χάρτινα ποτήριασυχνά είναι επενδυμένα με πλαστικό (καθιστώντας τα μη ανακυκλώσιμα) και τα πλαστικά ποτήρια είναι για πάντα. Εδώ είναι τα κομποστοποιήσιμα ποτήρια από πολτό βαγάσσης ή άμυλο καλαμποκιού. Αυτά τα ποτήρια είναι εξίσου ανθεκτικά με το πλαστικό - δεν θα διαρρεύσουν ούτε θα καταρρεύσουν - και φαίνονται όμορφα σε συνδυασμό με λινά χαρτοπετσέτες ή διακοσμητικούς αναδευτήρες. Για παγωμένα ποτά, είναι ακόμη και αρκετά μονωμένα ώστε να διατηρούν τα ποτά κρύα χωρίς να ιδρώνουν. Το καλύτερο από όλα είναι ότι αφού οι καλεσμένοι σας τελειώσουν τα ποτά τους, τα ποτήρια μπορούν να μπουν κατευθείαν σε έναν κάδο κομποστοποίησης, όπου θα διασπαστούν σε πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά χώμα.

5. Αντικαταστήστε τα πλαστικά σκεύη με βιοδιασπώμενα μαχαιροπίρουνα

PΤα πλαστικά πιρούνια, μαχαίρια και κουτάλια είναι βασικά είδη γάμου—αλλά είναι επίσης και από τα πιο περιττά απόβλητα.Βιοδιασπώμενα μαχαιροπίρουνααποτελεί την τέλεια αντικατάσταση: είναι ανθεκτικό, επαναχρησιμοποιήσιμο (αν θέλετε!) ή μιας χρήσης (αν προτιμάτε να μην χρειάζεται καθάρισμα) και 100% βιοδιασπώμενο. Σε αντίθεση με τα πλαστικά και μεταλλικά μαχαιροπίρουνα, αυτά τα μαχαιροπίρουνα είναι κατασκευασμένα από τη φύση, δεν θρυμματίζονται και έχουν ένα λείο, γυαλιστερό φινίρισμα που δείχνει κομψό σε κάθε στρώση τραπεζιού. Μπορείτε ακόμη και να το συνδυάσετε με κρίκους για χαρτοπετσέτες για μια συνεκτική, φυσική εμφάνιση που δένει αρμονικά με τη διακόσμηση του τραπεζιού σας.

6. Χρησιμοποιήστε βιοδιασπώμενους δίσκους φαγητού για τον μπουφέ

BΤα ουφέ είναι μια δημοφιλής επιλογή γάμου, αλλά συχνά βασίζονται σε πλαστικούς ή αφρώδεις δίσκους για τη συγκράτηση φαγητού. Αυτοί οι δίσκοι δεν είναι ανακυκλώσιμοι και χρειάζονται δεκαετίες για να αποσυντεθούν. Αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε βιοδιασπώμενους δίσκους φαγητού κατασκευασμένους από πολτό βαγάσσης ή άμυλο καλαμποκιού. Αυτοί οι δίσκοι είναι αρκετά ανθεκτικοί για να συγκρατούν βαριά φαγητά όπως ψητά κρέατα, φαγητά κατσαρόλας και συνοδευτικά πιάτα, και είναι εύκολο να στοιβαχτούν για αποτελεσματικό σερβίρισμα. Επίσης, συνδυάζονται άψογα με οποιαδήποτε διακόσμηση μπουφέ - είτε πρόκειται για έναν ρουστίκ γάμο σε αχυρώνα είτε για μια μοντέρνα, μινιμαλιστική γιορτή.

7. Παραλείψτε τις πλαστικές ετικέτες—Χρησιμοποιήστε αυτοκόλλητα φυτικής προέλευσης για τα σερβίτσια στο τραπέζι

TΟι κάρτες θέσεων, οι ετικέτες τροφίμων και οι ετικέτες μπομπονιέρων χρησιμοποιούν συχνά πλαστικά αυτοκόλλητα ή μη ανακυκλώσιμο χαρτί. Αντ' αυτού, επιλέξτε αυτοκόλλητα φυτικής προέλευσης από άμυλο καλαμποκιού ή ίνες μπαμπού. Αυτά τα αυτοκόλλητα είναι αυτοκόλλητα, εύχρηστα και πλήρως βιοδιασπώμενα, έτσι ώστε όταν οι καλεσμένοι σας παίρνουν τις κάρτες θέσεων στο σπίτι ή τις πετούν, να μην βλάπτουν το περιβάλλον. Μπορείτε ακόμη και να γράψετε πάνω τους με μελάνι φυτικής προέλευσης για μια επιπλέον οικολογική πινελιά.

8. Κομποστοποίηση χρησιμοποιημένων επιτραπέζιων σκευών και συσκευασιών επί τόπου

CΗ χρήση βιοδιασπώμενων επιτραπέζιων σκευών και συσκευασιών είναι εξαιρετική—αλλά έχει σημασία μόνο αν τα απορρίψετε σωστά. Συνεργαστείτε με τον χώρο του γάμου σας για να τοποθετήσετε κάδους κομποστοποίησης κοντά στην τραπεζαρία και στο τραπέζι. Τοποθετήστε ευκρινείς ετικέτες στους κάδους, ώστε οι καλεσμένοι να γνωρίζουν πού να τοποθετήσουν τα χρησιμοποιημένα αντικείμενά τους (κομποστοποιήσιμα επιτραπέζια σκεύη, συσκευασίες, χαρτοπετσέτες, ακόμη και υπολείμματα τροφών). Μετά τον γάμο, το κομπόστ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη λίπανση κήπων ή αγροκτημάτων—κλείνοντας τον κύκλο και μετατρέποντας τα απορρίμματα του γάμου σας σε κάτι χρήσιμο.

9. Συνεργαστείτε με εταιρείες catering που χρησιμοποιούν βιοδιασπώμενες συσκευασίες

YΟ catering μας παίζει σημαντικό ρόλο στη βιωσιμότητα του γάμου σας. Ζητήστε τους να χρησιμοποιήσουν δοχεία από πολτό βαγάσσης, άμυλο καλαμποκιού ή μπαμπού για την προετοιμασία και το σερβίρισμα του φαγητού. Πολλοί catering είναι πρόθυμοι να κάνουν την αλλαγή, ειδικά όταν βλέπουν πόσο εύκολες και οικονομικές είναι αυτές οι επιλογές. Μπορείτε επίσης να τους ζητήσετε να αποφεύγουν τα προσυσκευασμένα καρυκεύματα (όπως κέτσαπ ή μουστάρδα ατομικής μερίδας) και να χρησιμοποιούν επαναχρησιμοποιούμενα μπολ ή διανομείς.

 ΣΧΕΤΙΚΗ ΑΝΑΡΤΗΣΗ